Penyembuhan Cara Sufi – Makanan Rasulullah S.A.W. (6/7)

(lanjutan)

Daging biri-biri yang paling baik adalah daging biri-biri jantan yang berumur setahun; dan potongan daging yang paling baik adalah potongan bahu. Daging biri-biri sebaiknya dimasak dalam air, karena daging ini cenderung me nyerap cairan.

Lemak daging sapi yang dicampur dengan merica dan kayu manis dapat digunakan sebagai obat penambah tenaga. Daging babi diharamkan untuk dimakan. Konsumsi daging kuda sebagai makanan agak diragukan. Ibnu Sina telah mengatakan bahwa daging unta, kuda dan keledai adalah yang terburuk dari semua jenis daging. Juga dilarang bagi manusia untuk mengonsumsi daging binatang pemangsa yang memiliki taring dan burung-burung yang memiliki cakar yang tajam.

Bersabda Rasulullah saw., “Jangan memotong daging dengan pisau di piring hidangan, karena itu cara orang non- Muslim. Tetapi peganglah sehingga akan dapat terasa lebih baik.” Dan beliau telah bersabda, “Seekor biri-biri adalah berkah, dua ekor biri-biri adalah dua kali berkah dan tiga ekor biri-biri adalah kekayaan.”

#Melon (battikh) – Bersabda Rasulullah saw., “Kapan saja engkau makan buah, makanlah melon, karena merupakan buah Surga dan berisi seribu berkah serta seribu kemurahan hati. Memakan buah ini akan mengobati setiap penyakit.” Pada umumnya lebih manis sebuah melon, maka lebih besar esensi panasnya. Varietas hijau cenderung dingin, sedangkan yang kuning cenderung panas. Rasulullah makan melon bersama dengan kurma segar. Melon dapat membersihkan kandung kemih dan perut, dan meningkatkan cairan spinalis serta penglihatan. Melon sebaiknya tidak dimakan sebagai makanan pertama. Rasulullah saw. telah bersabda, “Tak seorang pun wanita hamil yang memakan melon akan mengalami kegagalan menghasilkan keturunan yang baik wajahnya dan karakternya.”

#Susu (laban) – Allah telah menyebutkan susu pada kita, “Sungai-sungai dari air susu yang tiada berubah rasanya” (Qur- ‘an 47: 15). Dan Dia juga berkata, “Susu murni, mudah dan dapat ditelan oleh orang-orang yang meminumnya” (Qur- ‘an 16: 66). Rasulullah saw. dilaporkan telah menyatakan bahwa susu tak dapat digantikan dengan minuman lain dan beliau sendiri menyukai susu.

Susu tersusun atas lemak, air serta padatan susu (keju), Komponen-komponen ini sangat baik bagi kesehatan tubuh manusia. Namun demikian kita sebaiknya tidak meminum susu dari hewan yang kehamilannya lebih lama da- ripada masa kehamilan manusia. Susu sapi adalah yang terbaik, karena hewan itu makan rumput-rumputan.

Bersabda Rasulullah saw., “Minumlah susu, karena dapat menghilangkan panas dari hati kita seperti jari-jari tangan menghapus keringat dari alis kita. Selain itu, susu dapat memperkuat punggung, meningkatkan kemampuan otak, menambah kemampuan berpikir, memperbaharui penglihatan serta menghilangkan sifat mudah lupa“.

Diet susu adalah yang terbaik, yaitu untuk mengatasi busung lapar, tetapi orang yang mengalami demam sebaiknya tidak meminum susu.

#Mint (na’na’)– Sebagai tanaman yang paling lembut dan halus, mint beresensi panas dan kering. Mint dapat mem- perkuat perut, mengobati rasa tersumbat dan meningkatkan aktivitas seksual. Dicampur dengan susu, mint dapat mencegah susu agar tidak berubah menjadi keju.

#Myrtle (aas) – Beresensi dingin pada derajat kedua, myrtle banyak digunakan untuk menghentikan diare. Mencium bau minyaknya akan mengobati sakit kepala yang disebabkan oleh panas yang terlalu tinggi. Teh myrtle dengan buah quince dapat digunakan untuk mengurangi batuk.

#Bunga Bakung (narjis) – Salah satu Hadits menyatakan, “Ciumlah bunga bakung, sekalipun hanya sekali dalam sehari, sekali dalam seminggu, sekali dalam sebulan, sekali dalam setahun atau hanya sekali selama hidup. Karena dalam hati manusia terdapat benih-benih penyakit kegilaan, kusta dan leukoderma. Dan dengan mencium bunga bakung maka akan menghilangkan penyakit-penyakit tersebut.”

#Zaitun dan Minyak Zaitun (zayt & zaytun) – Lebih lama minyak zaitun, semakin beresensi panas. Minyak zaitun sangat baik untuk perawatan kulit dan rambut, dan dapat memperlambat ketuaan.

Allah telah berfirman mengenai minyak zaitun, “Dan pohon yang tumbuh di Bukit Sinai yang menghasilkan minyak dan bumbu masak bagi orang-orang yang memakannya. Karena minyak zaitun adalah bumbu yang paling baik.” Allah juga telah menyebutnya sebagai pohon yang penuh dengan berkah (Qur’an 24: 35).

Buah zaitun hijau adalah buah yang banyak memberikan zat makanan, dan dapat mengatasi keracunan diri. Buah zaitun hitam dapat menyebabkan limpa kecil terlalu banyak menghasilkan cairan empedu dan dapat mengeras dalam perut. Daun-daun zaitun dapat dikunyah sebagai pengobatan terhadap peradangan lambung, bisul kulit dan timbulnya herpes serta galigata.

#Bawang Merah (basal) – Agak panas, bawang merah merupakan obat yang baik untuk semua kelembaban yang berlebihan. Bawang merah dapat menambah bau harum makanan dan menghilangkan lendir. Bawang merah mentah dapat menyebabkan kelupaan. Suatu masakan dengan bawang merah yang berlebihan dapat menimbulkan sakit kepala dan kelupaan.

#Peterseli (karafs) – Sebuah Hadits menyatakan bahwa memakan peterseli sebelum tidur dapat menyebabkan seseorang bangun dengan napas yang harum dan akan mengurangi atau mencegah sakit gigi. Peterseli dapat merangsang aktivitas seksual.

#Buah Persik (khu’kh) – Buah persik menggerakkan esensi dingin, merelaksasi lambung dan melunakkan usus. Sebagai pencuci perut yang baik, buah persik sebaiknya dimakan sebelum makan daripada sesudahnya.

#Kenari Hijau (fustaq) – Dikatakan bahwa makan hati kacang pistachio (kenari hijau) dengan kuning telur akan membuat jantung tumbuh kuat. Kulitnya yang kemerahan dapat menghentikan diare dan rasa ingin muntah.

(bersambung)